もしかして毎年同じスーパーフードばかり食べてない？
近年美容に気を使う女性たちの間で注目を集めているスーパーフード。代表的なスーパーフードと言えば、アサイーやルキア、チアシードなどですよね。
でも2018年注目すべきスーパーフードは他にもたくさんあるのです！
今回は、2018年注目のスーパーフードを4つご紹介します。
2018年おすすめのスーパーフード4選！
免疫力UPで強い体を作る！「ファンクショナルマッシュルーム」
ファンクショナルマッシュルームとは、機能性キノコの総称で、キノコの中でも特に栄養価が高いのが特徴です。
主な機能性キノコは
- アガリクス
- 霊芝
- ハナビラタケ
- チャーガ
などが挙げられます。
どの機能性キノコにも、免疫力をアップさせる効果を期待できる「βグルカン」と呼ばれる成分が含まれていて、アレルギー改善やがん予防も期待できますよ。
ファンクショナルマッシュルームを摂取する際は、ITはなびらたけふりかけやディバティーハーブティーなどの加工品を食べてみると良いでしょう。
ダイエット効果も抜群！「グラスフェッドビーフ・グラスフェッドバター」
グラスフェッドとは、放草という意味。放草を食べて育った牛を使ったバターやお肉が今とても人気を集めています。
穀物を食べて育った牛より、放草を食べて育った牛は栄養価が豊富でコレステロールを抑えてくれるのだとか！その為、ダイエット中の人におすすめのスーパーフードとされているのです。
飲み物に混ぜて美肌を目指す！「ビーポーレン」
ビーポーレンとは、みつばちが集めた花粉を酵素と混ぜて固形化したものです。ビーポーレンには、以下のような女性に嬉しい栄養素がたくさん含まれています。
- ビタミンC
- ビタミンE
- ミネラル
- 必須アミノ酸
特に、必須アミノ酸は普段の食生活ではなかなか摂りづらい成分ですので、スーパーフードを通して摂取してあげると良いでしょう。
ビーポーレンは、スムージーやココアなどの飲み物に混ぜたり、ヨーグルトにトッピングしてもおいしく食べれます。もちろん、そのまま食べてもOKですよ！
ポリフェノールの量はアサイー以上！「マキベリー」
マキベリーとは、マキと呼ばれる植物から実る果実のこと。チリの南部にしか実らない貴重な果実です。
マキベリーは、ポリフェノールの一種「アントシアニン」が非常に多く含まれており、その量はスーパーフルーツの代表格アサイー以上と言われているのです！
ポリフェノールは、アンチエイジングに大事な抗酸化作用があるのが特徴。血流も良くしてくれるので、美肌やダイエット効果も期待できます。
キレイな女性の味方♡スーパーフードはまだまだたくさんある！
今回ご紹介したスーパーフードは、今年海外で特に注目されている食べ物です。どの商品も、通販サイトiHerbや成城石井などのスーパーで購入できます。
キレイな自分を目指して、色々なスーパーフードにチャレンジしてみましょう！