おすすめの酵素ドリンク10選!酵母で生き生きした毎日を♪

酵素は生命を維持するために不可欠となる物質であり、食べ物を消化するために働く消化酵素と消化された栄養素を免疫やダイエットなどさまざまな役割のために代謝するための代謝酵素の2つに分けることができます。体内には3,000種類を超える酵素が存在しており、その1つ1つに決まった役割があるとされています。体内で生成される酵素の量は少なく、加齢や生活習慣などの乱れによいって減少するために、野菜や果物などから食物酵素として取り入れる必要があります。しかし、さまざまな酵素を食事から摂取することには限界があるため、酵素ドリンクで効率的に摂取するのがおすすめです。

酵素ドリンクの賢い選び方とは?

酵素の種類はとても多く、その1つ1つの役割には違いがあります。健康や美容のために酵素ドリンクを飲むのであれば、目的となる効果が期待できる酵素が配合されているものを選ぶ必要があります。また、酵素は種類を多く摂取することでさまざまな効果を得ることが期待できるため、酵素の種類が豊富なもの、天然植物由来など材料や産地が信頼できるもの、じっくりと発酵、熟成された原液を使用しており添加物が入っていないもの、など、をポイントに選ぶようにするといいでしょう。

目的に合った酵素ドリンクを選ぶ

野菜や果物だけでなく、穀類や海藻類でも発酵させれば酵素を抽出することができます。それぞれの酵素に固有の働きがあるたため、便秘の改善やダイエット、免疫力向上や美肌、アンチエイジングなど、目的に合わせて酵素ドリンクを選ぶ必要があります。ほとんどの酵素ドリンクには豊富な種類の酵素が含まれており、食事で摂取することは難しいさまざまな酵素を一度に気軽に摂取できるのも大きなメリットと言えるでしょう。思うような効果を実感するためには、目的に合わせた酵素ドリンクを選ぶことがポイントとなります。

できれば非加熱処理の物を


酵素ドリンクは、野菜や果物などの植物や海藻類、豆類や穀類、樹液など、さまざまな素材を発酵、熟成されることでつくられます。ほとんどが天然由来成分を使用しているため、安心して摂取することができるのもメリットとなっています。健康や美容にさまざまな良い効果をもたらしてくれる酵素ですが、熱に弱いという性質があるため、加熱料理などで野菜を食べてもほとんど酵素を摂取することはできません。酵素ドリンクを選ぶときには、できれば加熱処理をしていない生のままのもの、原液100パーセントのものにこだわるといいでしょう。

料理など広範囲に使える物もある

酵素ドリンクには、さまざまな野菜や果物などの発酵エキスが使用されており一般的においしいものではありません。なかには、おいしく味付けしてあるものもありますが、砂糖などが加えられているものはダイエット目的では飲めないなど問題もあります。その一方で、サラダや味噌汁などの料理に振りかけるだけで手軽に酵素を摂取できるものもあり、飲みにくさを感じることがないだけでなく素材の味を引き立ててよりおいしく食べることができるというメリットもあります。飲むことだけにこだわらず、料理の隠し味として酵素ドリンクを使用してみるのもいいのではないでしょうか。

ダイエットや美肌におすすめの酵素ドリンク

酵素は体内のさまざまな代謝に関わる重要な物質であり、積極的に摂取することで血行、基礎代謝、腸内フローラ、などに高い効果が期待できます。腸内環境が整うことで老廃物をスムーズに排出することができ、基礎代謝があがることでエネルギーへの変換も促進されることからダイエットにぴったりです。また、血行がよくなり、腸内環境が整うことで肌のターンオーバーも正常化され、美肌にも効果が期待できます。酵素ドリンクは、日常の食事からだけでは摂取できない酵素を効率的に摂取するのに最適な飲料といえるでしょう。

ビューティープランニング ベジーデル酵素液 720ml【3本セット】

ベジーデル酵素液 720ml【3本セット】
ダイコンやゴボウ、玉ネギやジャガイモ、マンゴーやバナナ、パイナップルやレモン、などの野菜や果物、豆類や穀類、海藻類や菌類などさまざまな素材を106種類も厳選して発酵、熟成してつくられた酵素液です。創業天保元年という古く由緒ある歴史を誇る酒蔵ならではの伝統の醸造技術によって素材を丸ごと漬け込んでつくられています。発酵の際に黒糖を使用しているため、栄養価がプラスされているとともに味も調えることもできます。ファスティングダイエットにもぴったりで、男性でも美肌になると評判です。

BELTA ベルタ酵素ドリンク (710ml) 3本セット

BELTA ベルタ酵素ドリンク (710ml) 3本セット ダイエット ファスティング 酵素飲料 プラセンタ ヒアルロン酸
業界最大とされる165種類もの酵素を含む酵素ドリンクに美容成分として知られているヒアルロン酸、プラセンタ、そして女性の果実として有名なザクロを配合しています。もともとは芸能人やモデルのために特別に生産されていましたが、評判をよんで2013年に一般発売を開始しました。その後、たちまち通販サイトでランキングトップを飾る売り上げを記録しています。酵素だけでなく美容成分が豊富に含まれているため、美容ドリンクとして飲む人も少なくありません。酵素ドリンクは飲みにくさがあるのが一般的ですが、ピーチ味でおいしく味付けされていることも人気の理由となっています。

ベジーデル酵素液 720ml【2本セット】

ベジーデル酵素液 720ml【2本セット】
さまざまな野菜や果物、海藻などの材料を106種類にわたって発酵、熟成させた濃縮タイプの酵素液です。ミネラルやビタミンも一緒に摂取することができるだけでなく、体にいい黒砂糖の味付けで飲みやすくしています。豊富な栄養素が含まれているため、ファスティングダイエットで夕食の置き換えをしても空腹感を覚えることがなく、楽にダイエットすることができます。特に激しい運動をしなくてもスッキリと痩せることができるだけでなくお腹の調子も整って美肌に効果があるのも大きな魅力といえるでしょう。

優光泉 優光泉酵素(梅味) フルボトル1200ml

優光泉 (梅味) フルボトル1200ml (エリカ健康道場オリジナル酵素ドリンク) 安心返金保証付き
ダイコンやキャベツ、ニンジンやきゅうりなどの野菜、リンゴやパパイヤ、スイカやイチジクなどの果物、大豆や小豆、はと麦やキビなどの豆類や穀類、松や杉、檜の樹液など60種類にものぼる国産材料を発酵、熟成した完全無添加の酵素ドリンクです。製造過程で水や液糖などを一切加えていない原液100パーセントのもので、野菜本来の甘みだけで味がつけられています。着色料や香料などの添加物も一切加えていないため、子供から高齢者まで安心して飲むことができます。水で薄めるだけでなく炭酸水や豆乳、ヨーグルトと合わせてもおいしく飲めます。

第一酵母 コーボン マーベル 525ml

コーボン マーベル 525ml
伊豆天城山の天然酵母と果物を一緒に発酵、熟成させた酵母飲料で、原液1mlに9,000万もの天然酵母菌体を含んでいます。1日当たりの摂取目安量が20mlほどとなるので、水やお湯、炭酸水などで6倍ほどに薄めて飲むだけで、18億という驚異の天然酵母を摂取することができます。腸内フローラを整えるのには十分な量であり、便秘の改善や代謝向上、美肌などに大きな効果を期待することができるでしょう。フルーティーで甘いはちみつのような味となっているため、ジュース感覚でおいしく飲むことができるのも大きな魅力です。

シーボン 酵素美人-赤(5倍濃縮・ピンクグレープフルーツ味)720ml ×3本セット

シーボン 酵素美人-赤(5倍濃縮・ピンクグレープフルーツ味)720ml ×3本セット《酵素飲料》
女性の美しさに高い効果があるとされるコエンザイムQ10と61種類にも及ぶ材料を発酵熟成させた酵素ドリンクです。野草や乳酸菌の酵素がバランスよく配合されており、体のなかから健康と美容の両方を積極的にサポートしてくれます。ピンクグレープフルーツ果汁の甘酸っぱい爽やかな味が酵素独特の香りや味を消してくれており、おいしい酢を飲んでいるようにストレスなく飲めるのも魅力です。保存料や人工甘味料などを一切使用していないため、安心して飲むことができ毎日のスッキリを実感することができます。

ジェイワイ ベジアプリ酵素液720ml【3本セット】

ベジアプリ酵素液720ml【3本セット】ジェイワイ
65種類以上にものぼる野菜や果物、野草などを発酵させてぎゅっと濃縮した酵素エキスです。天然植物由来成分配合なので安心して毎日摂取することができます。さまざまな成分が含まれているなかでも特に食物繊維の含有量が多く、720ml当たり5080mgも含まれています。腸内環境を整えてお通じをよくするため、ダイエットだけでなく美肌になると評判です。酵素ドリンクの独特なクセがなく飲みやすいのが特徴で、炭酸水や豆乳などで割ってもおいしく飲むことができます。

酵素ドリンク 野草の雫 720ml

酵素ドリンク 野草の雫 720ml
野草の雫という名前のとおり、野生の山野草や果実、有機農法で栽培された野菜や果物、穀物、海藻や菌類など天然由来の成分にこだわりぬいた酵素ドリンクです。3大栄養素であるたんぱく質や脂質、炭水化物やナトリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルも豊富に含まれており、食事代わりに飲んでも栄養を摂取することが可能です。酵素独特の香りや味ではなく、飲みやすいのが特徴です。便秘気味の人は、続けて飲むうちに宿便まですっきりとでる実感を味わうことができるでしょう。

お料理にも使ってほしい酵母ドリンク

酵母には必須アミノ酸をはじめとして豊富で良質なたんぱく質がたくさん含まれています。エネルギーの代謝に欠かせないビタミンB群や微量ミネラルも含まれており、栄養価が高いことでも知られています。野菜や果物などに多く含まれていますが、濃縮された液体になると独特の香りや味があり、飲みにくさがあるのも事実です。しかし、料理の隠し味として使用できるドリンクもあり、素材の味を引き立てておいしく摂取することができます。水などで薄めて飲むだけでなく、料理にむおすすめのドリンクを紹介しましょう。

JES 希望の命水(料理用10倍濃縮液)

希望の命水(料理用10倍濃縮液)
酸味ととろみをわずかに感じることができる原液には、36種類以上ものミネラルがバランスよく配合されています。使用されている水も黒雲母花崗岩から抽出した濃縮ミネラル水とこだわっており、健康や美容を身体のなかから強力にサポートしてくれます。10倍濃縮の料理専用となっており、生野菜や味噌汁などの料理に振りかけるだけで、素材の味を引き立ておいしく食べることができます。酵素の働きによって肉の下処理で使用するとリーズナブルな肉でも柔らかくおいしくなります。

熱帯資源植物研究所 萬寿のしずく 350ml

萬寿のしずく 350ml
長寿が多い県として昔から知られている沖縄の伝統的な食材である青パパイヤに玄米、米ぬか、こんぶ、もずくなどの体にいい食材を加え、さらに、乳酸菌や酵母などを含む微生物をつかって発酵、熟成させた究極の健康飲料です。原料はすべて植物由来成分であり、安心して摂取することができます。水やお茶に入れて飲むのもいいですが、和食食材との相性がいいため、煮物や味噌汁などに入れてもおいしく摂取することができます。また、炊飯する際のお米に混ぜても効果的にビタミンやミネラルを摂取することができるでしょう。

まとめ

心臓を正常に動かしたり、呼吸をしたりするにも酵素は必要となるほど、生命を維持するためにはさまざまな酵素が必要となります。体内には数多くの種類の酵素があり、それぞれに固有の役割を果たしていますが、加齢や生活習慣の乱れなどによって徐々に減少するため、食物酵素を積極的に取り入れる必要があります。酵素ドリンクは多くの食品を食事でとらなくても、効率的に液体の状態でさまざまな酵素を摂取することができます。酵素の種類によって期待できる効果には違いがあるため、目的に合った酵素ドリンクを選ぶようにすることが大切です。