見た目がおしゃれなフルーツカット法20選!

フルーツを食べる時、皮をむいてそのまま食べても十分おいしいですが、おしゃれにカットすると見た目にも楽しくなり、その分一層美味しく感じられます。普段の食卓にはもちろんのこと、パーティーやお祝いごとにもピッタリです。

  • 食卓に彩り!フルーツプレート5選
  • パーティやおもてなしのプレート5選
  • 身近なフルーツで作るおもてなしプレート5選
  • およばれや持ち寄りパーティで大活躍のフルーツカット5選

食卓に彩り!フルーツプレート5選

いつものフルーツが彩り豊か

フルーツをカットして食べるなら、カットの仕方を少し工夫したり、スライスして花の形に盛り付けるだけで、いつものフルーツが見た目も楽しい豪華なフルーツ盛りに変身します。難しい手法を使わなくても、並べ方でこんなにも美しくなりますよ。

オレンジひとつで素敵なデザートに

View this post on Instagram

【 新規 クリエイター養成講座 お申し込み 一旦終了します‼️ 】 なんせ 一人で やっているので キャパオーバーという😅 嬉しい悲鳴です💦 キャパオーバーになると…… いつもイライラ& 家族に八つ当たり 加えて ご飯を作らないなど 家庭に被害が!笑 まだまだ修行が足りませんね~😵 プライベートな時間を減らせば出来ないことは ない!のですが… これが私の働き方でして。 本当に申し訳ありません😭 ※新規の方のレッスンは 9月より開始 とさせていただきます。 お問い合わせは 引き続き 受付ておりますのでスタート日程 お気軽にお問い合わせください。 🈳がでましたら 繰り上げてご案内いたします。 #ジュエルフルーツ福岡 #ジュエルフルーツ #フルーツカット

A post shared by Yoko Shibata (@yoko_tokunaga) on

オレンジの皮を器代わりにして、食べやすくカットした果肉を盛り付けています。少し技術は必要ですが、練習すれば上手にオレンジバスケットを作れるようになります。彩にブルーベリーやぶどうを添えて、オレンジの紐などもプラスすれば素敵なデザートに!

美しくそして食べやすいフルーツカット

View this post on Instagram

. 【#オレンジ #orange】 皮がやわらかく、食べやすいのが特徴のバレンシアオレンジは、甘ずっぱい香りが高く、水分を多く含み、そのまま食べるほか、ジュースにもよく使われます。輸入品はほとんどがアメリカのカリフォルニア産、フロリダ産で、温暖な地区を代表するフルーツとなっています。 . 『果物屋が教えるフルーツカット』旬のフルーツを美味しく楽しむ、テーブルも華やかにしてくれるカットフルーツ。 フルーツカッティングの技を磨けばフルーツの味がより美味しく変わりますョ。 手軽に、思わずウキウキしてしまうようなカッティング法で、特別感のある素敵なカットフルーツ。 . #フルーツパーラーみしま #松山 #大街道 #フルーツカッティング #フルーツカット #フルーツパーラー #フルーツ #オレンジ #グレープフルーツ . * * * 790-0004 愛媛県松山市大街道2丁目5-5 営業時間:10時00分~19時00分 Wed.Open11:00 Close18:00 お問い合わせ:089-921-8598 ランチタイム:11:30~14:30 https://twitter.com/f_mishima

A post shared by フルーツパーラーみしま (@mishima_shigeo) on

バレンシアオレンジは香りも良く、美味しいので食べやすく子供から大人まで幅広い世代に愛されています。皮をジグザグにカットして残りを細くカットして並べたら、食べやすくカットした果肉を盛り付け、ミントの葉を添えれば完成です。

フルーツカットした盛り合わせプレート

ナイフの先を使ってぶどうをジグザグにカットしたり、スライスしたオレンジに切れ目を入れてS字に盛り付けると、こんなにもおしゃれなフルーツの盛り合わせになります。皮でバスケットを作り、ラッピングすればパーティーなどの手土産にも喜ばれそうです。

ハートのカットでウキウキ

View this post on Instagram

. 【#紅ほっぺ 】 紅ほっぺは、酸味が少なく甘くて食べやすい「章姫」を母に、真っ赤で香りが良い「さちのか」を父に持ち、2002年に静岡県で登録された品種です。糖度が平均12~13度と高く、たっぷりの甘みに適度な酸味が調和しています。 紅ほっぺという名前は、果実を切ったときに中まで赤く、ほっぺが落ちるほどこくのある食味を表現したいと、親しみをこめて名づけられました。 . 『果物屋が教えるフルーツカット』旬のフルーツを美味しく楽しむ、テーブルも華やかにしてくれるカットフルーツ。 フルーツカッティングの技を磨けばフルーツの味がより美味しく変わりますョ。 手軽に、思わずウキウキしてしまうようなカッティング法で、特別感のある素敵なカットフルーツ。 . #フルーツパーラーみしま #松山 #大街道 #フルーツカッティング #フルーツカット #フルーツパーラー #フルーツ #オレンジ #いちご #グレープフルーツ . * * * 790-0004 愛媛県松山市大街道2丁目5-5 営業時間:10時00分~19時00分 Wed.Open11:00 Close18:00 お問い合わせ:089-921-8598 ランチタイム:11:30~14:30 https://twitter.com/f_mishima

A post shared by フルーツパーラーみしま (@mishima_shigeo) on

オレンジの皮で作った器に、食べやすくカットしたオレンジ、薄くスライスしたキウイ、いちごは半分にカットしたらヘタの部分に切込を入れハートの形にしましょう。彩も良く見た目にも可愛いフルーツバスケットです。

パーティやおもてなしのプレート5選

メロンボールの可愛いデコレーション

メロンをジグザグにカットして中をくりぬいたら、そこに花の形やハートの形にかっとしたりんごやいちご、オレンジなどを彩りよく盛り付けるだけで、とっても可愛いメロンボウルの完成です。1個のメロンで2つのボウルを作れます。

フルーツバスケットの盛り合わせ

小ぶりのメロンを半分にカットして中をくりぬいたら、食べやすく一口大にカットしたいろんなフルーツを盛り付けましょう。皮の部分を使って取っ手をつけるとバスケットのように見えて豪華です。

お誕生会や子供会で注目されるかえるのフルーツカット

子供の誕生日には、可愛いフルーツカットで盛り上げたら喜んでくれそうですね。メロンで作ったカエルは、カットした皮で目や手足を作っています。横に添えたパイナップルのお人形もパーティーを盛り上げてくれます。

子供に人気!トトロのメロン盛り合わせ

メロンはカットしやすく、いろんなキャラクターにアレンジしやすいので、子供のパーティにもおすすめです。口の部分をギザギザにカットして、アイシングで目と鼻を作っています。ひげはフードペンを使うと安心です。

ラブリーなメロンといちご

フルーツカットに挑戦しやすいメロンは、初心者にもおすすめです。好きな形にカットして、いちごやブルーベリーを盛り付けましょう。いちごをハート型にカットしたり盛り付けたりすれば、ラブリーなフルーツの盛り合わせになります。

身近なフルーツで作るおもてなしプレート5選

お皿の海からバナナのイルカ

フルーツカットは高度なテクニックが必要に思えますが、ちょっと工夫するだけでも十分可愛くアレンジできます。バナナのヘタの部分を利用してイルカを作るアイデアは、不器用さんでも簡単にトライできますね。

りんごの白鳥

りんごを皮のまま少しずつカットして、それを組み合わせて白鳥を作れます。薄くカットするだけで、後は、白鳥に見立てて組む合わせるだけという、手が込んでいるようで意外に簡単なアレンジです。

メインのフルーツを飾るりんごの蝶々たち

りんごで作った蝶々は食卓を楽しくしてくれそうです。りんごを羽の形に見えるようカットしたら、後は薄くスライスして組み合わせればいいので、トライしやすいでしょう。触覚の部分は皮を細くカットして使いましょう。

オリジナルのケーキデコレーション

手作りケーキをカットフルーツでデコレーションすれば、よりオリジナル感がアップします。いちごをハートの形に見えるようカットしたら、ぐるりと並べて部分的にオレンジやぶどうで彩りを添えています。りんごの蝶々がいいアクセントになっています。

フルーツの花畑

フルーツの盛り合わせに、ハートや蝶々の形にカットしたりんごや、キウイを添えるだけで華やかさがアップします。すべてカットせず、小さめのいちごやチェリーはそのまま入れても可愛いですね。彩りよく盛り付けるのがポイントです。

およばれや持ち寄りパーティで大活躍のフルーツカット5選

お土産にしても喜ばれるおしゃれなフルーツ詰め合わせ

飾り切りしたりんごやスライスしたオレンジ、いちごで作ったお花のようなブルーベリーとの盛り合わせを、パックに詰めてラッピングすれば、ホームパーティの手土産にも喜ばれそうです。ちょっとしたお礼にもいいですね。

そのままテーブルに出せるおもたせフルーツ

カットしたフルーツをカップに盛り付ければ、パーティの時のおもたせフルーツに便利です。いちごをハートに形にカットしたり、彩りを考えてフルーツを盛り付けるとキレイです。そのままテーブルに出せるのがいいですね。

パフェのように華やかなフルーツカップ

View this post on Instagram

本日のフルーツカップ。 極寒の中ご来店くださったお客様へ感謝の気持ちを込めて♫ いつもより多く13種類のフルーツをアレンジしました🍓 冷蔵庫で少し冷やして…お風呂上がりに食べたら最高❣️ですよー😊 #ゴールデンパイン #富有柿 #サンふじ #レッドグローブ #トンプソンシードレス #せとか #媛小春 #ブラッドオレンジ #小玉スイカ #マンゴー #種無し金柑 #とちおとめ #アメリカンチェリー フルーツ専門店ベルガモット 品川区小山3-12-17 03-5751-7770 10時〜19時 火曜定休 . #武蔵小山#ベルガモット#bergamot#fruits #fruitsgift #smoothie #fruitssand #フルーツギフト#フルーツカット#アートフルーツ#カットフルーツ#フルーツサンド#スムージー

A post shared by bergamot(ベルガモット) (@bergamotfruits) on

ホームパーティや誕生日会で使えそうなアイデアです。パフェ用の器に食べやすくカットしたフルーツを盛り付けるだけでOK。色のバランスを考えれば、テーブルを華やかに飾れます。

プチケーキのようなかわいいフルーツカット

View this post on Instagram

香川のジュエルフルーツメンバー @etsufru さんのカットフルーツギフト💫 ・ 12月の予約は埋まってきたそうですが、お誕生日やサプライズに是非どうぞ。喜ばれる事間違いなし!🍓 カットレッスンもされていますよ🙂 #香川県 #坂出 #フルーツギフト #ギフト #お歳暮 #ジュエルフルーツ #手土産 #バースデー #グルテンフリー #ヴィーガン #サプライズ #誕生日 #etsufru #フルーツ #ドライフルーツ #フルーツカット #ブーケ #fruitslover #vegan #gift #healthyfood #healthy #bouquet #surprise #flower #design #beauty #beautyfood #jewelfruits Repost from @etsufru @TopRankRepost #TopRankRepost 🎁 箱を開けたら…✨ キラキラしたフルーツたちが並んでいる、Orange Box💝 キュートなBoxギフトです🎁✨

A post shared by Shizuka Murakami (@shizuka.murakami) on

オレンジの皮を利用して器にする、というアイデアも可愛いですね。丁寧に中身をくりぬいたら食べやすくカットして、器に入れましょう。上にはいちごやベリーを飾ってリボンを巻けば、プチケーキのように見えます。

ハロウインパーティーにオレンジのジャックオーランタンはいかが?

かぼちゃをくり抜くのは大変ですが、オレンジなら手軽にできますね。ハロウィンにおすすめのフルーツカットです。カットした上の部分は花の形に切り抜いて添えても可愛いです。りんごも飾り切りで可愛く盛り付けましょう。

まとめ

フルーツカットは一見難しく見えますが、ちょっとした工夫で簡単なのに手が込んでいるように見せることができます。見た目が華やかだと気分も上がるので、ぜひ毎日の生活に取り入れてみてくださいね。